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8月8日「ブルーベリーの日」の由来と歴史、ブルーベリーの美容と健康効果

2019/11/13

ブルーベリーは紫色の小さな実の果物です。

フルーツソースやジャムなどにも使われて

いて、お菓子やパンのクリームにも紫色の

きれいな色をたくさん目にします。

ブルーベリーは果物であり、木の実であり、

手軽に取り入れられるものです。

このブルーベリーには美容や健康への効果

がたくさんあります。

今回は「ブルーベリーの日」の由来と歴史、

ブルーベリーの健康と美容効果について

お話しします。

 

 

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「ブルーベリーの日」の由来と歴史

株式会社「わかさ生活」がBlueBerryのBBが

88に似ていることから登録申請して8月8日が

「ブルーベリーの日」となりました。

 

ブルーベリーの実は青紫色をしています。

 

この色が由来となって「ブルーベリー」

という名前がつきました。

 

ブルーベリーの種類は300以上あると言われ

ます。

 

ブルーベリーの健康と美容効果

ブルーベリーには健康や美容の効果や効能が

あります。

 

よく耳にする栄養素として「アントシアニン」

があります。

 

これはポリフェノールの一種です。

 

この栄養にはどんな効果があるのでしょうか?

 

眼の疲れ回復と視力向上

ブルーベリーと言えば目にいいと断定できる

くらい有名です。

 

アントシアニンには視覚の機能改善作用や、

眼精疲労改善作用があります。

 

使いすぎて疲れた目の視力や疲れを回復して

くれるのです。

 

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美肌効果

身体の酸化を防いでくれることで、

  • シミ
  • シワ
  • たるみ
  • ほうれい線
  • くすみ

などが身体に出てくるスピードを遅らせて

くれるのです。

体内の酸化を防ぐことで老化防止

アントシアニンはビタミンCよりも凄く、

緑茶で有名なカテキンに匹敵するほどの

抗酸化力があります。

 

身体の中が酸化してさび付くのを防いで、

老化を遅らせてくれ、若さを保てるのです。

 

便秘解消

ブルーベリーを生で皮や種ごと食べると、

水溶性食物繊維も不要性食物繊維も無駄なく

取り入れることができます。

 

この食物繊維はバナナよりも多くて、これに

より腸内環境が整うので便秘解消になります。

 

ブルーベリの効果的な食べ方

ブルーベリーの効果や効能を効率よく取り

入れるとしたら、が一番いいです。

 

スイーツなどにクリームやジャムなどで

取り入れると、どうしても砂糖などの甘みが

健康や美容効果を半減させてしまいます。

 

砂糖の取り過ぎは健康や美容にはよくありま

せん。

 

できれば、そのまま皮つきで生で食べた方が

栄養をしっかり摂ることができます。

 

また、サプリメントで摂る方法もあります。

 

その場合は、添加物の少ないものを利用

したほうがいいですね。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

気になったこと質問などありましたら、下のフォームからコメント頂ければ嬉しいです。

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