8月4日「箸の日」の由来と歴史、箸のマナーの種類

食事のときに使うもの。

それも日本人ならではのものと言えば、「箸」です。

日本でも食の多国籍化が進んでいますので、フォークやナイフ、スプーンやレンゲなど食事のときに使うものは多種多様です。

しかしやっぱりお箸がメインです。

和食にはお箸が欠かせませんよね。

お箸にも記念日があるって知ってましたか？

今回は「箸の日」の由来と歴史、お箸のマナーのやってはいけない作法についてお話しします。

「箸の日」の由来と歴史

1975年に「わりばし組合」が制定しました。

「８（ハ）４（シ）」で8月4日なので、語呂合わせですね。

箸を正しく使ってほしいとの意味合いがあるようです。

この日には使えなくなったお箸を燃やして供養するという習わしがあるようです。

お米を食べる日本の文化ならではのお箸を使えなくなったからと言って、普通にゴミ同様捨てるのが忍びないので、供養してあげるのです。

箸のマナーについて

子供の頃から、お箸のマナーについては厳しく言われませんでしたか？

「こういうのはやってはいけないよ。」

「これはやめなさい。」

お箸の使い方でNGなことってどんなことがあるでしょう。

使い方でやってはいけない箸のことを「嫌い箸（きらいばし）」といいます。

日ごろやっていることが、実は嫌い箸だったというものもあります。

正しいマナー自体を知っている人が少なくなってきています。

知識として知っておくと公共の場や、家族以外の人と食事をするときに役に立ちます。

今一度、日本人として箸のマナーについて勉強してみてもいいですね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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